Menyer ombord – skaldjursbuffé, brunch & julbord
Meny – Vinterkryss Göteborg – med show och havets läckerheter
Skaldjursbuffén
- Varm äppelmust vid landgången
- Havskräftor · Färska räkor · Rökta räkor · Musslor
- Varmrökt lax (naturell/cognac/citronpeppar) · Kallrökt lax · Gravad lax
- Rökt makrill · Skaldjurspaté
- Skånsk senapssill · Drömsill · Gourmet sill · Långedragssill · Fransk löksill · Branteviksill · Tomat- & sherrysill · Svartvinsbärssill
- Gubbröra · Hummerfondssoppa
- Janssons frestelse · Ägghalvor · Dillkokt potatis
- Grönkålssallad · Brysselkålssallad · Rödbetssallad
- Ost & Bröd · Kaffe & Té
Alternativ mat (förbokas 5 dagar innan)
- Kött: Rotfruktssoppa + Kammben med kålsallad, rostad potatis, BBQ-sås & chimichurri
- Kyckling: Rotfruktssoppa + Kycklingspett med kålsallad, rostad potatis, BBQ-sås & chimichurri
- Vegetarisk/Vegansk: Rotfruktssoppa + Kåldolmar med svampfyllning, rostad potatis, kålsallad, chimichurri
Uppgraderingar
- Ostronpaket – 225 kr (3 ostron + bubbel)
- Hummerpaket – 455 kr (halv gratinerad hummer + Champagne)
- Desserter: Vaniljglass · Sorbet · Praliner
Läs mer och boka: Vinterkryss Göteborg – med show och havets läckerheter
Meny – Nöjesquiz – Livemusik, Skaldjur & After Work vid kajen
Quiz-menyn
- Räklåda 179 kr
- 250 g räkor, bröd & aioli
- Skaldjurslåda 229 kr
- 150 g räkor
- 2 st havskräftor
- 2 st krabbklor
- 75 g rökta räkor
- Bröd & aioli
- Vegetarisk plocktallrik 99 kr
- Kronärtskocksröra
- Oliver
- 2 sorters ostar
- Tomatmarmelad
- Bröd & fröknäcke
- Chips & dipp 79 kr
- Crème fraiche, tångrom, dill, rödlök & chips
- Quizostron 25 kr/st
Läs mer och boka: Nöjesquiz – Livemusik, Skaldjur & After Work vid kajen
Meny – Räkkryssning Göteborg – Räkfrossa med show
Räkfrossa – ät så mycket du orkar!
- Färska räkor · Rökta räkor · Räksallad – obegränsat!
- Potatissallad · Fransk potatissallad · Grönsallader
- Kokta ägg · Picklad rödlök · Västerbottensnittar
- Ost & Bröd · Kaffe & Té
Alternativ mat
- Kycklingmeny
- Förrätt: Sparris, grön ärtpuré, parmesan, olivolja
- Varmrätt: Kycklingspett · Serveras med rostad potatis och papayasallad
- Vegetarisk/Vegan meny
- Förrätt: Sparris, grön ärtpuré, olivolja
- Varmrätt: Svampfyllda kåldolmar · Serveras med rostad potatis och papayasallad
- Köttmeny
- Förrätt: Sparris, grön ärtpuré, parmesan, olivolja
- Varmrätt: Kamben Serveras med rostad potatis och papayasallad
Uppgraderingar
- Havskräftor – 295 kr (500g)
- Ostronpaket – 225 kr
- Hummerpaket – 385 kr
Läs mer och boka: Räkkryssning Göteborg – Räkfrossa med show
Meny – Hisingen Runt – Båttur i Göteborg
Skaldjursbuffén
- Havskräftor · Färska räkor · Rökta räkor · Musslor
- Skaldjurssallad · Aioli · Citron · Bröd
- Grönsallader · Potatissallad
- Kaffe & Té
Alternativ mat
- Kycklingmeny
- Förrätt: Smörstekt bröd, tångrom, creme fraiche, rödlök dill.
- Varmrätt: Kycklingspett · Serveras med rostad potatis och papayasallad
- Vegetarisk/Vegan meny
- Förrätt: Smörstekt bröd, tångrom, creme fraiche, rödlök dill.
- Varmrätt: Svampfyllda kåldolmar · Serveras med rostad potatis och papayasallad
- Köttmeny
- Förrätt: Smörstekt bröd, tångrom, creme fraiche, rödlök dill.
- Varmrätt: Kamben Serveras med rostad potatis och papayasallad
Läs mer och boka: Hisingen Runt – Båttur i Göteborg
Meny – Julbordskryssning med show
Skaldjursbuffén
- Varm äppelmust vid landgången
- Havskräftor
- Färska räkor
- Rökta räkor
- Musslor
- Varmrökt lax (naturell/cognac/citronpeppar) · Kallrökt lax
- Gravad lax
- Rökt makrill
- Skaldjurspaté
- Skånsk senapssill
- Drömsill
- Gourmet sill
- Långedragssill
- Fransk löksill
- Branteviksill
- Tomat- & sherrysill
- Svartvinsbärssill
- Gubbröra
- Hummerfondssoppa
- Janssons frestelse
- Ägghalvor
- Dillkokt potatis
- Grönkålssallad
- Brysselkålssallad
- Rödbetssallad
- Ost & Bröd
- Kaffe & Té
Alternativ mat (förbokas 5 dagar innan)
- Kött: Rotfruktssoppa + Kammben med kålsallad, rostad potatis, BBQ-sås & chimichurri
- Kyckling: Rotfruktssoppa + Kycklingspett med kålsallad, rostad potatis, BBQ-sås & chimichurri
- Vegetarisk/Vegansk: Rotfruktssoppa + Kåldolmar med svampfyllning, rostad potatis, kålsallad, chimichurri
Uppgraderingar
- Ostronpaket – 225 kr (3 ostron + bubbel)
- Hummerpaket – 455 kr (halv gratinerad hummer + Champagne)
- Desserter: Vaniljglass · Sorbet · Praliner
Läs mer och boka: Julbordskryssning med show
Meny – Brunchkryssning i Göteborgs skärgård
Skaldjur och fisk
- Färska räkor
- Rökta räkor
- Rökta musslor, chili och vitlök
- Kallrökt lax
- Varmrökt lax med chili och vitlök
- Räksallad
- Laxröra
- Gubbröra
- Sill
Annat gott
- Kokta ägg
- Dillkokt potatis
- Fransk potatissallad
- Viltköttbullar
- Lammprinskorvar
- Rostad blomkål med sesam
- Rostade morötter med honung, citron och dill
- Våfflor med olika toppings
Såser och tillbehör
- Majonnäs
- Chiliaioli
- Crème fraîche
- Grön ärtpuré
- Gräddfil
- Bröd och smör
- Fem sorters ost
Dessertbuffé
Läs mer och boka: Brunchkryssning i Göteborgs skärgård
Meny – Skaldjurskryssning med show
Skaldjur och fisk
- Havskräftor
- Färska räkor
- Rökta räkor
- Musslor
- Rökta musslor, chili och vitlök
- Varmrökt lax
- Stekt inlagd strömming
- Gubbröra
- Fransk löksill
- Senapssill
- Kräftsill
Annat gott
- Kokta ägg
- Dillkokt potatis
- Sallader
- Majonnäs
- Chiliaioli
- Gräddfil
- Chimichurri
Bröd & smör
- Fem sorters ostar
- Marmelad
ALTERNATIV MAT (FÖRBOKAS 5 DAGAR INNAN)
- Kycklingmeny
- Förrätt: Sparris, grön ärtpuré, parmesan, olivolja
- Varmrätt: Kycklingspett · Serveras med rostad potatis och papayasallad
- Vegetarisk/Vegan meny
- Förrätt: Sparris, grön ärtpuré, olivolja
- Varmrätt: Svampfyllda kåldolmar · Serveras med rostad potatis och papayasallad
- Köttmeny
- Förrätt: Sparris, grön ärtpuré, parmesan, olivolja
- Varmrätt: Kamben Serveras med rostad potatis och papayasallad
Läs mer och boka: Skaldjurskryssning med show
Meny – Skaldjurskryss med guide – Göteborg
Skaldjur och fisk
- Havskräftor
- Färska räkor
- Rökta räkor
- Musslor
- Rökta musslor, chili och vitlök
- Varmrökt lax
- Stekt inlagd strömming
- Gubbröra
- Fransk löksill
- Senapssill
- Kräftsill
Annat gott
- Kokta ägg
- Dillkokt potatis
- Sallader
- Majonnäs
- Chiliaioli
- Gräddfil
- Chimichurri
Bröd & smör
- Fem sorters ostar
- Marmelad
ALTERNATIV MAT (FÖRBOKAS 5 DAGAR INNAN)
- Kycklingmeny
- Förrätt: Smörstekt bröd, tångrom, creme fraiche, rödlök dill.
- Varmrätt: Kycklingspett · Serveras med rostad potatis och papayasallad
- Vegetarisk/Vegan meny
- Förrätt: Smörstekt bröd, tångrom, creme fraiche, rödlök dill.
- Varmrätt: Svampfyllda kåldolmar · Serveras med rostad potatis och papayasallad
- Köttmeny
- Förrätt: Smörstekt bröd, tångrom, creme fraiche, rödlök dill.
- Varmrätt: Kamben Serveras med rostad potatis och papayasallad
Läs mer och boka: Skaldjurskryss med guide – Göteborg
Drycker ombord
Dryckesmeny
- Stor Stark / Höga Kusten 40cl — 87 / 94 kr
- Alkoholfri öl — 48 kr
- Båtens vin (vitt/rött) — 99 kr glas · 445 kr flaska
- Mousserande — 99 kr glas · 545 kr flaska
- Alkoholfritt vin — 65 kr glas
- Läsk 33cl — 35 kr
- Drink 4cl — från 145 kr
- Alkoholfria drinkar — från 76 kr
- Snaps och avec — från 30 kr/cl
Barnmeny
Barnmeny
- Kyckling: Kycklingbröst/spett med potatis och sås
- Vegetarisk: Svampfylld Savoykål/Kåldolmar
- Köttbullar med potatismos, gräddsås och lingon
- 4–12 år: maten ingår i biljettpriset
- 0–3 år: ingen biljett, 50 kr för maten